Биологический отход

За миллионы лет эволюция создала оптимальный механизм уничтожения органики с последующим ее участием в круговороте веществ. Жизнедеятельность человека протекает с образованием колоссального объема отходов, среди которых биоотходы представляют опасную группу, нуждающуюся в правильной утилизации.

Что такое биоотходы?

К биоотходам относят органические остатки животного происхождения.

В данную категорию входят:

  • элементы органов и тканей, абортированный материал, образующийся в результате медицинских или ветеринарных исследований, операций;
  • использованный перевязочный материал и одноразовые инструменты, потенциально контаминированные возбудителями заболеваний;
  • туши умерших животных, птиц животноводческих хозяйств;
  • остаточная продукция от переработки мяса;
  • трупы бездомных зверей;
  • биоматериалы НИИ, оставшиеся после проведения экспериментов;
  • конфискаты с мест рыбного улова и забоя скота, при несоответствии нормам ветеринарного контроля;
  • остальные виды биоотходов, полученные после переработки пищевого сырья.

В чем опасность биоотходов?

Сбрасывать образовавшиеся биоотходы в контейнеры ТБО, мусорные свалки или закапывать в землю запрещено. Процессы брожения и гниения сопровождаются неприятными запахами. Но серьезную угрозу представляет опасность распространения инфекционных и паразитарных заболеваний.

Передачу зооантропонозов (общие болезни для животных и людей) могут спровоцировать переносчики—птицы, насекомые и грызуны.

Нахождение зараженных биоотходов на открытых свалках провоцирует эпидемии:

  • бешенства;
  • столбняка;
  • сибирской язвы;
  • чумы;
  • холеры;
  • орнитоза;
  • туляремии;
  • геморрагической лихорадки.

Где образуются биоотходы?

Образование биоотходов характерно для:

  • клинико-лабораторных учреждений медицины;
  • ветеринарных клиник;
  • вивариев;
  • научно-исследовательских институтов;
  • предприятий по мясопереработке;
  • ферм;
  • мест скопления нереализованной мясной продукции;
  • зоопарков, цирков;
  • продовольственных рынков.

Классы опасности биоотходов

Для систематизации по разным признакам создана классификация биологических отходов по степени риска нанесения вреда. Именно уровень опасности определяет последующие способы обращения с ними.

Разграничение на классы призвано производить контроль образования биоотходов и соблюдение норм утилизации конкретного вида.

Рассмотрение любого рода органических остатков как потенциально зараженных опасными вирусными и бактериальными заболеваниями снижает риски возможного инфицирования и распространения инфекции.

Классифицировать биологические отходы для безопасной переработки помогает ФККО (федеральный классификационный каталог отходов).

Учитывая степень эпидемиологической, токсикологической опасности биоотходы делят на 2 группы.

1 класс

В эту группу входят:

  • останки падшего скота, птиц в сельском хозяйстве;
  • найденные тела бродячих животных;
  • трупы домашних питомцев;
  • мертвые подопытные зверьки.

Группа подлежит обеззараживанию, после проведения которого проводится захоронение или сжигание.

2 класс

Включает:

  • ампутированные человеческие конечности, части органов, кожи;
  • кровь, выделения и пищевые остатки пациентов инфекционных больниц и тубдиспансеров;
  • инфицированные биологическими жидкостями инструменты однократного применения, расходные материалы.

Медицинские биоотходы класса опасности Б и В подвергаются дезинфекционной выдержке в обеззараживающем растворе, только после ее проведения герметично упаковываются в не прокалываемую тару.

Этапы утилизации

Для уничтожения биологических остатков разработаны санитарные нормы и правила.

Процесс избавления от биоматериала проходит поэтапно:

Подготовка

Ветеринарные специалисты осматривают трупы животных и принимают решение о способе уничтожения.

При возникновении смертельно опасных заболеваний на фермах (оспа, бруцеллёз, бешенство), которые способны передаваться человеку, всех особей отправляют на убой.

Транспортировка

Собственник падшего скота оплачивает доставку или при получении разрешения перевозит самостоятельно.

Обнаруженные тела бродячих псов в городе убирают сотрудники управляющих компаний, ответственные за территорию.

Утилизация

Зараженный биоматериал уничтожается на месте нахождения или в печах-крематорах.

Переработка неопасных биологических отходов проходит на заводах по вторичной переработке сырья, например из полученной костной муки изготавливают корма для питомцев.

При захоронении скота используют биотермические ямы или котлованы заполненные хлорной известью. В них укладывают животных со вспоротой брюшной полостью. Яму засыпают землей с толщиной слоя не менее 1 метра.

Требования к уборке и перевозке биологических отходов

Для перевозки биоотходов используют транспорт с водонепроницаемым контейнером, который может подвергаться многократной обработке.

Внимание! Использование транспорта для биоотходов в других целях запрещено.

По окончании перевозки проводится дезинфекция внутренних поверхностей кузова и места, где лежал труп. Из расчета на м2 берут 0,5 л 3%-го хлорного раствора.

Обработке подвергается инвентарь, оборудование, спецодежда сотрудников, участвовавших в перемещении трупа.

В соответствии с законодательством страны договор на вывоз биоотходов заключается только с лицензированными организациями, которые занимаются сбором, транспортировкой и обезвреживанием.

Обеззараживание биологических отходов

Для обеззараживания биоотходов применяют:

  1. сжигание;
  2. пиролиз;
  3. плазменный;
  4. гамма-облучение.

Установка для термического обезвреживания биоотходов в ветеринарии должна обладать:

  • экологичностью для природы;
  • герметичностью зоны переработки;
  • отсутствием жидких стоков.

Количество образовавшихся биологических остатков заносится в журналы учета биоотходов в соответствии с их классом опасности.

Журнал учета

Предприятия и организации, связанные с образованием опасного материала органического происхождения обязаны вести журнал учета биоотходов на рабочем месте. В нем указывается объем накоплений и время движения.

Фиксирование отходов необходимо для:

  • предоставления при проверках надзорными органами;
  • ведения статистики;
  • исчисления оплаты за нанесение вреда окружающей среде;
  • отчета о манипуляциях с отходами.

При отсутствии данного санитарного документа налагается штраф от 20 до 50 тыс. рублей.

Способы утилизации

Сжигание проводят в крематориях или траншеях. При траншейном типе трупы поливают воспламеняющимися жидкостями. После сгорания, образовавшуюся золу засыпают слоем земли.

Захоронение в земле—малораспространенный способ. На дно траншеи глубиной 2 м засыпают слой хлорной извести (из расчета на м2—2 кг).

Уничтожение трупов экспериментальных особей. Учитывая итоги эксперимента выбирают сжигание или автоклавирование с последующим закапыванием:

  • Захоронение на скотомогильниках.
  • В биотермической яме.

Последствия неправильной утилизации

Уничтожать биоотходы сельского хозяйства необходимо с привлечением инспектора Россельхознадзора.

Внимание! Собственник умерших животных облагается денежным штрафом при скрытии необходимости вызова сотрудников ветеринарии.

При несанкционированном массовом захоронении, образующийся трупный яд может попасть в грунтовые воды и стать причиной отравления людей близко населенных пунктов.

В обязанности инспекторов входят ежегодные и незапланированные рейдовые осмотры стихийных свалок, биотермических ям, скотомогильников на предмет обнаружения нарушенных правил утилизации биоотходов.

Утилизация биоотходов в школе

Ветеринарно-санитарные правила запрещают передавать или вывозить отходы пищевого происхождения посторонним частным лицам или организациям в виде корма животным.

Испорченные или с истекшим сроком годности продукты вывозятся на утилизацию в контейнерах с крышками ежедневно транспортом профильного предприятия.

Утилизация биологических отходов больницы

Основная часть медицинских отходов относится к опасным классам Б и В. Сбором занимаются обученные сотрудники, которые проводят сортировку материала на рабочем месте.

Далее биоотходы больниц и поликлиник, подвергнутые дезинфекционной выдержке погружаются в маркированную мягкую или твердую упаковку соответствующего цвета. Герметично упакованная тара помещается в контейнеры того же класса опасности в помещения для временного хранения.

Внимание! Нарушение правил сбора и утилизации опасных биоматериалов провоцирует возникновение эпидемических вспышек.

Контролирующие органы

Учреждения государственного ветеринарного надзора следят за выполнением правил утилизации биоотходов.

Санитарные сотрудники регулярно посещают возможные места несанкционированного захоронения, проверяют работу скотомогильников, а также следят за их состоянием. При выявлении нарушений предъявляется акт о его ликвидации. Неисполнение предписаний грозит закрытием могильника.

Каждый могильник и биотермическая яма имеют индивидуальный номер и ветеринарно-санитарную карту, где указаны все характеристики. Все объекты состоят на учете у главного инспектора региона.

Как организуются скотомогильники?

Выбор локализации скотомогильника проводится местной администрацией. Выбранное расположение должны одобрить ветеринарные и санитарные надзорные органы.

Перечень параметров для выбора положения участка:

  • необходимая удаленность от природоохранных зон;
  • минимальная площадь 0,6 га;
  • возвышенная сухая местность;
  • течение грунтовых вод ниже 2 метров от основания дна;
  • наличие двухметрового забора по периметру;
  • дно и стенки ямы забетонированы или уложены кирпичом;
  • асфальтированный транспортный подъезд.

Индивидуальная карточка объекта изготавливается в 3 экземплярах, которые присутствуют у собственника захоронения, службах санитарного и ветеринарного контроля.

В копиях объекта указаны характеристики и объем захораниваемого материала, даты проведения проверок, должность ответственного лица.

Незаконные скотомогильники в России

С каждым годом количество обнаруженных нелегальных скотомогильников увеличивается, чему способствует отсутствие специализированного закона.

Экологические рейды выявляют стихийные свалки останков животных вблизи скотобоен, фермерских хозяйств. Открытое расположение на земле гниющих остатков нарушает порядок уничтожения биологических отходов. Разлагающаяся плоть забойного скота привлекает бродячих собак, кошек, крыс, которые становятся разносчиками инфекций.

Проверки фермеров разрешены 1 раз в 3 года на основании ФЗ No 294 «О защите прав юрлиц и ИП», что провоцирует халатное отношение к окружающей среде.

Принятие ужесточающих норм и правил ветеринарно-санитарного контроля позволит избежать многих проблем современного подхода к вопросам утилизации биологических отходов.

А Вы сортируете мусор? ДаНет

Разграничиваем Понятия «Биологические Отходы» и «Пищевые Отходы»!

Добрый день, уважаемые подписчики! В сегодняшней заметке хочу поднять тему биологических отходов и раз и навсегда разграничить это понятие с пищевыми отходами. Информация будет полезна для специалистов по договорной работе, экологов.

Что такое биологические отходы?

Биологические отходы согласно ГОСТ 30772-2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» — это биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико-биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птиц, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, а также отходы биотехнологической промышленности.

Группы биологических отходов

Биологические отходы условно можно поделить на несколько групп:

  • трупы павших домашних и диких животных, птицы, в том числе лабораторные, абортированные и мертворожденные плоды;
  • ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и других объектах;
  • биоотходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения;
  • биологические отходы, образуемые на предприятиях сферы обслуживания мясоперерабатывающей промышленности и птицефабрик, рыбоводческих комплексов.

Правила сбора, транспортировки и утилизации биологических отходов

Порядок сбора, транспортирования и обезвреживания биологических отходов определён ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утверждёнными Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. № 13-7-2/469.

Классы биологических отходов

Все отходы подчиняются общей классификации. Биологические остатки относятся к первому, а также ко второму классу опасности.

Биоотходы первого класса опасности включают: мертворождённые плоды бездомных животных, домашних питомцев, лабораторных, подопытных, сельскохозяйственных животных или птиц. Правила разрешают утилизировать остатки данных видов только через сжигание, захоронение, либо обеззараживание. Вторичному использованию они не подлежат.

Второй класс опасности включает: части тела или кожи, пищевые остатки инфекционных отделений, материалы микробиологических лабораторий, выделения зараженных вирусом людей и животных, материалы, имевшие контакт с больными в инфекционных отделениях.

Утилизация биологических отходов

Для утилизации биологических отходов необходим договор со специализированной организацией, которая имеет лицензию на сбор, транспортирование и обезвреживание отходов.

Согласно закону РФ «О ветеринарии» с изменениями и дополнениями от 24.07.2015 года утилизация проводится: при помощи специальной печи для сжигания биологических отходов на ветеринарно-санитарных утилизационных предприятиях; путём проведения захоронения в специально организованных местах, где данный материал подлежит разложению.

Что такое пищевые отходы?

Пищевые отходы согласно ГОСТ 30772/2001 — это продукты питания, утратившие полностью или частично свои первоначальные потребительские свойства в процессах их производства, переработки, употребления или хранения.

Правила сбора, транспортировки и утилизации пищевых отходов

Обращение и правильная утилизация пищевых отходов должны выполняться в соответствии с регламентом Россельхознадзора и нормами СанПиН 42-128- 4690-88.

Вывоз производится при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил, которые утверждены главным государственным ветеринарным инспектором и записаны в журнал, ведущийся на производстве.

Согласно правилам СанПиН специальный бак с крышкой в столовых используют для транспортировки пищевых отходов.

Запрещено использование мусорных контейнеров для сбора и вывоза в иных целях. Их освобождение, очистка и дезинфекция проводится ежедневно. Допускается применение дезинфицирующих средств, которые используют в пищевой промышленности.

Ответственность за содержание и использование контейнеров согласно СанПиН лежит на руководстве предприятия или учреждения. По правилам запрещено выдавать предназначенные для утилизации продукты частным лицам или организациям.

По нормам СанПиН для хранения остатков на специальных площадках можно использовать специальный бак с бортиками высотой до 12 сантиметров. Эти борта препятствуют стоку жидкостей из остатков, которые бак не пропускает во внешнюю среду.

На некоторых производствах в журнал вносится отметка о допуске применения дезинфектанта — денатурата в целях предотвращения применения данных отходов в виде корма для животных.

Соблюдение регламента Управления Федеральной службы, занимающейся надзором в области защиты прав потребителей и человеческого благополучия, должно быть занесено в специальный журнал на производстве.

После разграничения понятий, предлагаю скачать актуальные документы по этому вопросу.

СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТЫ

1. «ГОСТ 30772-2001. Межгосударственный стандарт. Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» (введён Постановлением Госстандарта России от 28.12.2001 г. № 607-ст)

3. «СанПиН 42-128-4690-88. Санитарные правила содержания территорий населённых мест» (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 05.08.1988 г. № 4690-88)

На этом у меня всё, если информация была вам полезна, ставьте рейтинговые звездочки.

Материал подготовила моя помощница по развитию рубрики «Экологическая Безопасность» Ксения Ралдугина.

Продолжение следует …

Сохранить ссылку в:

Ты хочешь получать информацию,
но ты делаешь это без уважения

Будь моим подписчиком!

Что такое биоотходы? Что относится к биоотходам?

К биологическим отходам (биоотходам) относится:

— ветеринарные отходы 1-го класса опасности;
— опасные биологические медицинские отходы;
— ветеринарные конфискаты — пищевые продукты, актированные санитарными, ветеринарными и таможенными службами в связи с отсутствием надлежащих документов или несоответствием их качества требованиям этих документов.

К первой группе особо опасных биологических отходов (биоотходов) относятся трупы сельскохозяйственных, домашних, бездомных и лабораторных животных и птиц; абортированные и мертворожденные плоды, животные, павшие в пути следования на предприятия переработки.

Во вторую группу отходов с учетом входят: патологоанатомические отходы, органические операционные отходы (органы, ткани и т. п. ), все биологические отходы из инфекционных отделений; отходы из микробиологических лабораторий, работающих с микроорганизмами 3-4 групп патогенности, биологические отходы вивариев, материалы, контактирующие с больными с особо опасными инфекциями; отходы из лабораторий, работающих с микроорганизмами 1-4 групп патогенности; отходы фтизиатрических, микологических больниц, отходы от пациентов с анаэробной инфекцией.

К ветеринарным конфискатам относятся мясо, рыба, другая продукция животного происхождения, выявленная после ветеринарно-санитарной экспертизы.

Биоотходы (особо опасные биологические отходы) животного происхождения образуются в сельскохозяйственных и других предприятиях (пищевых и перерабатывающих производствах); в лабораториях; вивариях научно-исследовательских институтов; зоопарках; цирках; ипподромах; в городской ветеринарной лаборатории; в фирмах по отлову и транспортировке безнадзорных собак и кошек.

Медицинские биологические отходы образуются в следующих подразделениях лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ): операционных; реанимационных; процедурных, перевязочных и др. ;

— инфекционных, кожно-венерологических отделениях ЛПУ;
— медицинских патологоанатомических лабораториях;

— лабораториях, работающих с микроорганизмами 3-4 групп патогенности;
— подразделениях для пациентов с особо опасными и карантинными инфекциями;
— лабораториях работающих с микроорганизмами 1-2 групп патогенности;
— фтизиатрических и микологических клиниках (отделениях).

Ветеринарные конфискаты образуются на убойных пунктах, хладобойнях, в мясоперерабатывающих предприятиях, организациях торговли, таможенных организациях и др.

Сбор трупов животных включает сбор павших животных, отловленных и усыпленных инфицированных животных, грызунов, птиц, а также лабораторных животных (из вивариев научно-исследовательских институтов и др. ).

Сбор трупов животных должен быть обязательным для исполнения владельцами животных независимо от способа ведения хозяйства, а также организациями, предприятиями всех форм собственности, занимающимися производством, транспортировкой, заготовкой и переработкой продуктов и сырья животного происхождения. Владельцы животных в срок не более суток с момента гибели животного, обнаружения абортированного или мертворожденного плода обязаны известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов.

Все трупы животных должны быть забракованы ветеринарным специалистом и снабжены им сопроводительным документом с указанием принадлежности трупа, причины гибели животного или предполагаемого диагноза. До уборки трупов владельцы обязаны принять меры, исключающие доступ к ним здоровых животных, птиц, насекомых. После уборки трупа животного место, где лежал труп или его части, а также инвентарь, использованный при уборке, должны быть дезинфицированы.

Отлов живых диких животных из опасного или потенциально опасного района осуществляется с разрешения и под контролем органов Госсанэпиднадзора, противочумных учреждений, проводящих наблюдение за возможными инфекционными очагами. В зависимости от состояния (диагноза болезни) животных их доставляют в карантинные виварии с последующим решением вопроса их дальнейшего обращения после истечения срока карантина.

К сбору трупов животных и т. п. должны привлекаться лица, имеющие соответствующий допуск.

Разнообразные виды ветеринарных конфискатов, забракованных ветнадзором и санитарно-эпидемиологическим надзором, имеют упаковку изготовителя продукции и не требуют особых подготовительных мероприятий для сбора. Эта продукция упакована в различные емкости (индивидуальные, общие) и в месте их нахождения (склад, магазин, таможенный терминал) главной задачей сбора является изоляция продукции от посторонних перед последующим с ней обращением в зависимости от «диагноза», установленного ветеринарными природоохранными органами.

Опасные и чрезвычайно опасные медицинские отходы подлежат соответствующей дезинфекции и сбору в одноразовую герметичную упаковку с ее маркировкой (указывается класс опасности, название ЛПУ, дата и фамилия лица, ответственного за сбор отходов). Так, к примеру, отходы класса Б и В должны быть подвергнуты обязательной дезинфекции перед сбором в одноразовую упаковку непосредственно на местах первичного сбора отходов методом погружения в дезинфицирующий раствор, подготовленный в специально выделенной для этой цели емкости. Дезинфекция отходов классов Б и В производится в соответствии с действующими нормативными документами. Для дезинфекции следует использовать зарегистрированные Минздравом России и рекомендованные к применению в медицинских учреждениях дезинфицирующие средства в концентрациях и времени экспозиции, указанных в соответствующих рекомендациях по их использованию.

Биологические отходы вивариев относятся к классу «Б» (второй по опасности), то есть представляют эпидемиологическую угрозу. Чтобы ее предотвратить, их надо правильно утилизировать.

Состав биоотходов вивариев

Виварий – помещение или строение при медицинском учреждении, институте, лаборатории, в котором содержатся животные, используемые для экспериментов, испытаний или учебы.

Отходы включают:

  • зараженные или возможно зараженные предметы;
  • умерших животных, их органы и ткани;
  • подстил для животных;
  • корма, которые утратили потребительские свойства.

Биомусор опасен для человека и окружающей среды.

Процедура утилизации биоотходов

Для утилизации в медучреждениях используют специальные пакеты разных цветов (по степени угрозы). Биомусор помещают в желтые пакеты, на которых проставляют маркировку с названием учреждения и подписью ответственного лица. Затем эти пакеты оставляют на временное хранение в специальном помещении, доступ в которое имеет ограниченный круг лиц.

Биоотходы вивариев проходят процедуру обеззараживания. Это происходит перед временным хранением или уничтожением, в зависимости от предусмотренного алгоритма определенного медицинского учреждения.

После процедуры обеззараживания допускается их утилизация вместе с отходами класса «А» (неопасные, относящиеся к ТБО).

Биоотходы перевозятся спецтранспортом, который проходит химобработку. Персонал, контактирующий с мусором, защищен спецодеждой и также проходит очистку.

Утилизация отходов класса «Б» происходит путем:

  • сжигания при t > 1000 0С;
  • захоронения в специально отведенных и обработанных местах.

Разрешено не проводить обеззараживание органического мусора в случае его сжигания.

Как полагается утилизировать биологические отходы?

Биологическими отходами считаются остатки тканей и органов, а также целые трупы разных видов животных и птиц. Образуются такие отходы в результате деятельности исследовательских медицинских лабораторий, падежа птиц и животных от инфекционных заболеваний, промышленной переработки животных материалов.

К классу биологических отходов причисляют:

  • все трупы животных, образовавшихся естественным и лабораторным путём;
  • абортированных и мертворождённых детёнышей животных;
  • выявленные ветеринарно-санитарной службой на пунктах переработки и торговли мясные испорченные продукты;
  • массу, полученную в результате обработки непищевого и пищевого животного сырья.

Такие отходы могут представлять реальную опасность для человека, их нельзя оставлять без внимания. Все опасные животные отходы необходимо уничтожить или утилизировать, как требуют санитарные правила о работе с сельскохозяйственным скотом и птицей.

Классификация остатков животного происхождения

Все опасные биологические остатки классифицируются, исходя их уровня опасности, который они несут. Так выделяют биологические отходы первого и второго класса опасности.

К первой группе относятся бездомные животные, домашние питомцы, мертворождённые детёныши, сельскохозяйственные животные и птица, лабораторные особи. Такие опасные отходы утилизируются путём захоронения, сжигания или обеззараживания. В качестве сырья для вторичной переработки они не используются.

Во второй класс опасности входят отходы в виде пищевых остатков инфекционных отделений, выделений вирусных животных, частей кожи тела, материалов микробиологических лабораторий, контактных инфекционных материалов. Такие отходы подлежат термической переработке с использованием крематоров и специальных технологий.

Кроме того, согласно общей классификации мусора выделяют разные формы его опасности, рассматриваемой с точки зрения:

  • эпидемиологии;
  • токсикологии;
  • радиации.

К первой группе относят биологические отходы, так как они могут быть источником инфекции.

В чём опасность биоотходов

Биологические отходы могут быть носителем опасных вирусов: атипичной пневмонии, бешенства, сибирской язвы, чумы, столбняка, туляремии, ботулизма и др. Эти патологии смертельно опасны для человека. Если халатно отнестись к данному утилю, то можно спровоцировать смертельно опасную эпидемию.

Биоотходы нельзя ликвидировать самостоятельно путём сбрасывания в мусорные контейнеры, чтобы вывезти на свалки или полигоны. Заражённая туша будет издавать неприятный запах и станет источником для размножения вирусов и бактерий. По этой же причине не рекомендуется закапывать такие отходы в землю.

Нарушить этот запрет можно в том случае, когда животные погибли массово в результате какого-нибудь стихийного бедствия, и другого способа утилизации нет. Такие меры позволят немного снизить риск возникновения эпидемии.

Значение правил утилизации биоотходов

Главная государственная ветеринарная инспекция Российской Федерации утвердила ветеринарно-санитарные правила, которые регулируют правила сбора и последующей утилизации и уничтожения биологических отходов.

Значение этого документа велико. Выполнение пунктов данных правил направлено на решение следующих задач:

  • описание алгоритма действий при сборе, утилизации и уничтожении биологических остатков, которые образуются на фермах разных категорий (крупных животноводческих комплексах, личных, подсобных, фермерских); также в местах кочевий животных, при перевозке животных и продукции, полученной от сельскохозяйственных животных;
  • обеспечение уничтожения возбудителей, вызывающих инфекционные и инвазионные заболевания животных;
  • профилактика заболеваний людей инфекциями, вызванными зооантропонозными возбудителями;
  • обеспечение охраны окружающей среды от заражения.

Данные правила по сбору и дальнейшей утилизации и уничтожению биологических отходов являются обязательными для выполнения всеми владельцами животных и организациями, которые производят, заготавливают, перевозят и перерабатывают животноводческую продукцию.

Выполнение данных правил позволит избежать нежелательных последствий при падеже животных и порче животноводческой продукции.

Ответственность владельцев животных

На владельцев животных также возлагается ряд моментов, за исход которых отвечают они. Так при гибели животного или обнаружении плода (мертворождённого или абортированного) им необходимо в течение суток поставить в известность ветеринарных работников, которые затем решать вопрос об утилизации или уничтожении таких биоотходов.

Владельцы животных обязаны самостоятельно доставить опасные биологические отходы к месту захоронения или переработки.

Если наблюдается массовая гибель животных, то в исключительных случаях по решению полномочных органов возможно захоронение трупов животных в землю.

Владельцам животных запрещено выбрасывать биологические отходы в окружающую среду: реки, болота, другие водоёмы. Также недопустимо отправлять биологические остатки в контейнеры с бытовым мусором, вывозить на свалки и полигоны.

Утилизация биологических отходов – сложный и серьёзный процесс, имеющий целью не допустить загрязнения окружающей среды и распространение инфекционных заболеваний.

Действия специалистов соответствующих организаций проводятся в рамках следующих этапов:

  • Подготовительный этап. Включает квалифицированный осмотр материала врачом-ветеринаром. Именно врач решает вопрос о применении способа утилизации погибшего животного. Кроме того, он может вынести решение об умерщвлении скота, если тот заражён опасным для человека заболеванием.
  • Доставка трупов животных в скотомогильник. Она возлагается на собственника животных. Бродячие животные доставляются управляющей компанией, к которой прикреплена территория, где они обнаружены. Перевозка осуществляется специальным транспортом, который нанимается собственником животных.
  • Утилизация. Возможна при помощи сжигания заражённых биоотходов в печах-крематорах или специально оборудованных котлованах (зависит от габаритов биоотходов); захоронение биоматериала в котловане с активным хлором; переработка на специальных предприятиях тех отходов, которые не представляют инфекционной опасности.

Прошедший все этапы биоматериал становится неопасным для человека и других животных.

Требования к уборке и перевозке

Заключение специалиста об уборке и перевозке трупа животного даёт право на его уничтожение. Транспортное средство, где перевозятся опасные биологические отходы, должно быть оборудовано специальным контейнером, которые можно дезинфицировать. Перевозить корма и пищевые продукты здесь запрещается.

Средство после каждого использования дезинфицируется. Для этого применяют различные растворы, например, раствор формальдегида в 3-процентной концентрации.

После того, как опасный биологический материал был погружен на транспортное средство, также подлежит дезинфекции место, где лежал труп, и оборудование и инвентарь, при помощи которого осуществлялась погрузка. Почву посыпают сухой хлоркой в пропорции 5 кг:1 кв.м., а потом перекапывают на глубину штыка лопаты.

Обработке подвергается и спецодежда работника, её замачивают на 2 часа в растворе формальдегида (2%).

Часть биологических отходов ветеринарная служба допускает к переработке с целью изготовления кормов для птиц и животных. Также разрешено снимать шкуры с трупов животных, их впоследствии дезинфицируют по правилам и пускают на изготовление товаров.

Утилизация допущенных биологических отходов может проводиться только в самом хозяйстве, из других завозить нельзя.

Из биологических отходов получают различную муку: мясную, перьевую, костную, мясо-костную. Также изготавливают другие белковые добавки из измельчённого сырья, используя такие технологии, как прогрев, стерилизация, сушка.

Для каждого вида сырья в зависимости от заболевания, приведшего к гибели животного, применяется свой температурный режим.

Корм, приготовленным способом варки, используется только в своём хозяйстве и для своих животных в течение 12 часов после приготовления.

Уничтожение предполагает невозможность дальнейшего использования погибшего животного ни в одном из видов.

Правила утилизации называют несколько видов уничтожения:

  • Захоронение в земляные ямы. Разрешено в исключительных случаях. Процесс выглядит следующим образом: выкапывается траншея, на дно (2 м от поверхности земли) насыпается слой хлорной извести (2 кг/1 кв. м.), выкладывают павших животных со вскрытым брюхом, трупы обсыпают известью, сверху засыпают землёй и делают курган в 1 м. Место огораживают.
  • Уничтожение трупов животных, заражённых экспериментальным путём. Процесс зависит от результатов исследования. Трупы либо сжигают, либо помещают в автоклав и затем сбрасывают в яму. В некоторых случаях трупы отправляют на переработку.
  • Сжигание. Проводят в специальных печах или крестообразно вырытых траншеях. Используют сухие дрова, резиновые отходы, горючую жидкость, которой поливают труп животного. После того, как труп сгорит, остатки и золу закапывают землёй.
  • Захоронение в скотомогильниках или биотермических ямах.

Данные виды уничтожения трупов помогут избежать эпидемий инфекционных заболеваний среди животных и не допустят заражения человека.

Если частный владелец или предприятие столкнулись с проблемой утилизации биологических отходов, то им необходимо действовать в рамках государственного закона, регламентирующего решение данных вопросов.

При самостоятельном решении проблемы, когда не привлекаются соответствующие специалисты, частное лицо или предприятие может быть наказано денежным штрафом. Это положение подтверждено статьями Кодекса РФ об АП (гл. 6, ст. 6.3).

Территории, расположенные рядом с городами, посёлками и деревнями, регулярно осматриваются специалистами проверяющих организаций, находящихся в ведении Россельхознадзора. Они выявляют несанкционированные свалки, куда могут быть сброшены при неправильной утилизации трупы погибших животных.

Самостоятельное уничтожение биологических отходов может привести к нежелательным последствиям.

Опасным является биогаз, который выделяется в результате процесса разложения органических остатков. Он может спровоцировать приступы тошноты и головокружения, а также при накоплении в воздухе смерть человека. Также нельзя забывать о заразных болезнях, которые могут передаться человеку через биоотходы.

Легкомысленное отношение к разлагающейся органике может стать серьёзной проблемой по сравнению с мелкими вопросами, которые придётся решать при вызове специалиста по уничтожению опасных биологических остатков.

Выполнение правил по утилизации биологических отходов в скотомогильниках и биотермических ямах контролируется органами государственного ветеринарного надзора.

В задачу специалистов государственной службы входит регулярное посещение и проверка работы скотомогильников и ям. Отслеживается их ветеринарно-санитарное состояние. Если при смотре выявляются нарушения, то составляется акт об их ликвидации. При неисполнении предписаний возможно запрещение эксплуатации биотермических ям и скотомогильников.

Все скотомогильники и биотермические ямы состоят на учёте главного государственного инспектора города (или района) с обязательным присвоением индивидуального номера. На каждый объект оформляется ветеринарно-санитарная карточка.

В ней указывается местонахождение объекта, удалённость от населённого пункта, характеристика местности, перечень животноводческих объектов, площадь и санитарная характеристика скотомогильника. Составляется такой документ в трёх экземплярах.