СВ-Принт

Пароварка представляет собой специальный кухонный прибор, предназначенный для приготовления полезных для здоровья блюд из рыбы, мяса, овощей и других продуктов. Главным ее преимуществом является готовка без добавления жира. Специалисты отмечают и еще один немаловажный факт – пища в пароварке никогда не пригорает. Продукты обрабатываются паром, благодаря чему в них сохраняются все полезные минералы, витамины и прочие элементы, а также в значительной степени снижается процент содержания животных жиров и холестерина.

Как выбрать хорошую пароварку?

При выборе качественной пароварки нужно учитывать ряд моментов, если их не принимать во внимание, то она окажется не совсем подходящей или совсем не подходящей для конкретной хозяйки.

Основными среди этих факторов являются следующие:

• Способ управления: механическое или электронное. В первом случае модель обойдется значительно дешевле, однако температуру приготовления нужно будет выставлять в ручном режиме. Электронное управление делает пароварку более дорогой, но у нее значительно шире функционал. Обычно на корпусе находится небольшой дисплей, где обозначены основные параметры приготовления;
• Мощность – в основном колеблется в пределах от 800 до 2000 Вт. На качество приготовления блюд этот параметр не влияет, только на скорость;
• Объем чаши подбирают в зависимости от количества членов семьи – для 3-4 человек будет вполне достаточно 5-6 литровой чаши;
• Из чего изготавливается прибор – корпус и сама чаша. В большинстве случаев корпус пластиковый, однако, можно встретить и модели из нержавеющей стали. Лучше всего, если крышка будет прозрачная – так будет значительно проще следить за процессом приготовления пищи. Чаша производится из материалов, способных хорошо выдерживать воздействие высокой температуры;
• Особенности конструкции – желательно отдавать предпочтение моделям, имеющим специальную воронку, позволяющую добавлять воду прямо при готовке;
• Комплект устройства – чем больше предметов в него входит, тем дороже будет стоить пароварка. В самых дорогих моделях можно отыскать углубления для варки яиц, баночки для хранения специй и так далее;
• Наличие дополнительных полезных опций – быстрый пар, возможность отложенного запуска, дополнительный подогрев после завершения готовки, таймер;
• Компания, выпустившая изделие. Лучше всего отдавать предпочтение известным маркам – они будут реже ломаться.

В нашем рейтинге лучших пароварок мы собрали только самые надежные изделия, которые прекрасно подойдут большинству хозяек. Составляя этот топ-10, мы дополнительно учитывали отзывы пользователей и специалистов, соотношение цены и качества. Мы надеемся, что после прочтения обзора вам будет значительно проще выбрать модель, которая идеально подойдет именно для ваших требований.

Список лучших моделей пароварок года

10 +. Tefal VC1451

Открывает наш рейтинг довольно оригинальная и очень долговечная модель. Она имеет две чаши, объем каждой составляет порядка 3 литров. Их изготавливают из безопасной для человеческого здоровья нержавеющей стали. Крышка выполнена из особого закаленного стекла. Кроме того, в комплекте есть и пластиковый контейнер, используемый для приготовления риса. Включается устройство поворотным переключателем, который к тому же выполняет функцию таймера. Имеется отсек для долива воды, поэтому работу пароварки можно будет не прерывать. Устройство отключается самостоятельно после того, как закончится время приготовления блюда. Она оповещает пользователя об этом специальным звуковым сигналом.

Следить за уровнем воды можно через специальное окошко. Корпус устройства изготавливается из пластика с матовым напылением. На нем не видна пыль, а все прочие загрязнения с легкостью удаляются мягкой тряпочкой или бумажной салфеткой. Двигатель скрытый, что делает продукцию абсолютно безопасной в использовании. Все съемный детали разрешается мыть в посудомоечной машине. Гарантийный срок обслуживания изделия составляет 2 года, в сложенном виде занимает минимум свободного места, поэтому такая пароварка вполне подойдет даже для небольшой кухни. Предусмотрена система очистки от накипи, благодаря которой в значительной степени увеличивается срок службы устройства.

Преимущества:

• Чаши изготовлены из качественного металла;
• Через стеклянную крышку всегда можно посмотреть степень готовности блюда;
• Прочный корпус, который не треснет даже при падении пароварки со стола;
• Провод имеет мягкую оболочку.

Недостатки:

• Довольно большой диаметр отверстий в чашах;
• Недостаточный объем контейнера для круп;
• Режима поддержания температуры еды после завершения приготовления не предусмотрено.

10. Braun FS 3000

Это достаточно современная конструкция, в комплекте с которой идут две чаши для приготовления различных продуктов, имеется поддон для конденсата, специальная емкость для риса, гречки и других круп, а также контейнер для красящих продуктов типа свеклы. Модель обладает двумя ярусами, где происходит непосредственное приготовление пищи, причем их суммарный объем составляет 6,2 литра, емкость для круп вмещает в себя порядка 2 литров.

У прибора имеется таймер, рассчитанный на один час с последующим автоматическим отключением, предусмотрен режим «быстрый пар» и индикатор работы. Есть специальный датчик, обеспечивающий отключение устройства в случае нехватки воды. Корпус изготовлен из пластика, емкости для продуктов тоже пластмассовые. При хранении прибор занимает минимальное количество свободного пространства. Чаши разрешается помещать в посудомоечную машину, есть ниша для хранения питающего кабеля.

Преимущества:

• Надежность сборки, что обеспечивает долговечность устройства;
• Привлекательный внешний вид;
• В случае возникновения нештатной ситуации или при завершении приготовления пищи прибор издает специальный звуковой сигнал;
• Объемная чаша для круп;
• Удобство управления;
• Значительная мощность.

Недостатки:

• Нет углублений для варки яиц;
• Во время приготовления не получится долить воду;
• Отсутствует функция отложенного старта.

9. ENDEVER Vita 160/161

Изделие включает в себя основание, содержащее емкость для воды, объем которой составляет 1,3 л, панель управления и нагревательный элемент. На него надстраиваются поддоны – специальные емкости, куда собирается сок готовящихся продуктов и корзины для блюд. Принцип работы стандартный: находящуюся в резервуаре воду нагревательный элемент доводит до кипения, она начинает испаряться и поднимается к верхним отделам, где уже должны лежать продукты. Температура пара высокая, поэтому пища готовится очень быстро и без грамма жира. Корпус довольно прочный, хоть и сделан из пластика, внутри предусмотрена надежная защита от накипи, которая не дает возникать известковым отложениям на нагревательном элементе. Пластик жаропрочный, не начинает плавиться даже при воздействии на него высоких температур.

С нижней стороны основания располагаются вентиляционные отверстия, обеспечивающие доступ свежего воздуха и не позволяющие перегреваться элементам устройства. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость прибора практически на любой поверхности. Продукция оборудована двумя корзинами для продуктов, суммарный объем которых составляет 4 литра. За счет такого конструктивного решения можно готовить одновременно два блюда. Пользоваться пароваркой гораздо проще и легче по сравнению с варочной поверхностью, на приготовление еды придется потратить значительно меньше времени. Мощность прибора составляет 800 Вт. У устройства имеется механический таймер, рассчитанный максимум на 60 минут – этого времени достаточно для приготовления абсолютно любого блюда.

Преимущества:

• Очень удобно пользоваться;
• Компактные габаритные размеры;
• Высокий уровень надежности;
• Прочность пластиковых элементов;
• Возможность одновременного приготовления сразу двух блюд.

Недостатки:

• Рукоятка управления туговата;
• Отсутствует окошко в резервуаре для воды.

8. Tefal VC 3008 Steam’n’light

Это достаточно компактная, но, вместе с тем, вместительная модель, обладающая тремя уровнями для одновременного приготовления различных блюд. Для готовки есть сетчатые чаши или же поддоны, куда можно поместить любимый соус или маринад, что сделает пищу еще более вкусной. Модель производится на базе новейшей запатентованной технологии компактного хранения.

Управление здесь цифрового типа, оборудование обладает таймером на один час, после окончания приготовления устройство автоматически отключится, но при необходимости будет поддерживать высокую температуру пищи. Сборка очень качественная, все чаши, решетки и прочие съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Емкость воды обладает объемом в полтора литра, чего вполне достаточно для готовки одновременно трех блюд. Если же воды будет не хватать, то прибор самостоятельно выключится, издав при этом звуковой сигнал.

Преимущества:

• Работает абсолютно бесшумно;
• Вместительные поддоны;
• Привлекательный внешний вид;
• Занимает минимум свободного места;
• Быстро готовит даже достаточно сложные блюда.

Недостатки:

• Долго нагревает воду;
• Внутренние чаши иногда покрываются сеткой трещин;
• Ненадежные пластиковые детали, которые быстро выходят из строя;
• Несмотря на электронное управление, дисплей отсутствует.

7. Philips AVENT SCF870

Многофункциональное устройство, которое сочетает в себе возможности не только пароварки, но и блендера. В первую очередь, продукцию разрабатывали для приготовления детского питания, однако взрослые люди вполне могут использовать ее и для собственных нужд. Мощность аппарата не слишком высокая – всего лишь 400 Вт, управление механическое, поворотный регулятор вращается легко и плавно, поэтому выставить требуемые параметры можно очень точно. Объем резервуара для воды составляет 200 мл, в стакан блендера помещается до 0,45 мл жидкости или же около 800 граммов сыпучих продуктов. Масса изделия всего 2 кг. Питающий шнур короткий – всего 70 см, поэтому необходимо размещать пароварку в непосредственной близости от розетки или же пользоваться удлинителями, что не всегда удобно. Во время использования аппарата в качестве блендера, следует учитывать чувствительную вибрацию.

В верхней части испарителя присутствует отверстие для прохождения пара. Вместе с устройством поставляется мерный стакан и лопатка для извлечения приготовленной пищи. Инструкция полностью русифицирована, есть книга рецептов детских блюд, рекомендованная 12-ью педиатрами. Устройство относится к первому классу электробезопасности. В частности, после испарения всей воды из резервуара, она автоматически выключится. Установка крышки и чаши тоже выполнена с учетом всех требований техники безопасности. Однако нужно внимательно следить, чтобы вода не попала к двигателю.

Преимущества:

• Расширенная функциональность;
• С ее помощью можно готовить еду и маленьким детям, и взрослым людям;
• Готовит быстро;
• Безопасная в использовании;
• В блюдах сохраняются все полезные вещества;
• Незначительный расход электроэнергии.

Недостатки:

• Маленький объем резервуара для воды;
• Высокая стоимость.

6. Kitfort KT-2305

Аппарат оснащен элементарной механической системой управления, он так же, как и предыдущая модель рейтинга, совмещает в себе функциональные возможности блендера и пароварки. Продукция оптимально подойдет для приготовления детского питания, так как сначала она варит продукты на пару, а на следующем этапе дробит, измельчает и смешивает. На выходе получается очень нежное пюре, которое сильно любят дети. Об окончании готовки пользователю сообщит звуковой сигнал, поэтому можно не переживать, что еда будет вариться слишком долго. Потребляемая мощность аппарата 400 Вт, объем кувшина составляет 400 мл, он выполнен из пищевого пластика повышенной прочности. На нем не образовываются царапины, также ему не страшны падения.

Ножевой блок в случае необходимости можно полностью разобрать и тщательно отмыть. В комплекте с изделием поставляется съемный кувшин объемом 500 мл. На нижней части есть резиновые ножки. За счет них даже во время сильной вибрации аппарат будет оставаться на месте. Работает конструкция относительно тихо – максимальный уровень шума составляет 74 дБ. При необходимости все съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• Простая в использовании;
• Не нуждается в большом количестве свободного места;
• Приемлемая стоимость;
• Есть мерные шкалы;
• Готовит достаточно быстро;
• Детали можно помещать в посудомоечную машину;
• Функционал блендера и пароварки.

Недостатки:

• Длина питающего шнура составляет всего лишь 80 см.

5. Beaba Babycook Duo

Современная конструкция, оснащенная двумя раздельными чашами для одновременного приготовления блюд. Функционал аппарата позволяет готовить пищу на пару, измельчать продукты, а также размораживать и разогревать еду. Потребление электроэнергии не слишком большое – порядка 800 Вт. Суммарный объем обеих чаш составляет 2,2 литра. Пароварка одноярусная. У продукции предусмотрен звуковой сигнал, оповещающий об окончании готовки. Также есть светодиодный индикатор, который своевременно сообщит пользователю о нехватке воды в резервуаре, кроме того, имеется индикатор накипи. Когда известкового налета в устройстве становится слишком много, он загорается. Корпус пароварки выполнен из пластика повышенной прочности с матовым покрытием. Корзины производятся из прозрачного пластика. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами питания являются абсолютно безопасными, не выделяют в окружающую среду вредных веществ.

При хранении пароварка занимает минимум свободного пространства, поэтому она хорошо подойдет даже для небольшой кухни. Все продукты сохраняют свой натуральный вкус. В использовании устройство весьма удобное – можно с легкостью управляться одной рукой. Для всех функций аппарата предусмотрена только одна кнопка. Измельчение контролируется пользователем – можно порезать продукты на мелкие кусочки или же превратить их в кашицу. Габаритные размеры изделия 38х14х24 см.

Преимущества:

• Приготовление блюд занимает минимум времени;
• Нет необходимости следить за процессом готовки;
• Все детали с легкостью очищаются от любых загрязнений;
• Есть несколько индикаторов;
• Функция контролируемого измельчения.

Недостатки:

• У некоторых пользователей отверстие для вставки ножа через некоторое время начинает трескаться, поэтому обращаться с прибором нужно очень аккуратно.

4. Polaris PFS 0305AD

Весьма оригинальная продукция, которая сразу же бросается в глаза за счет своего очень необычного исполнения. Несмотря на то, что у нее есть привычные три яруса, сверху она изготавливается из специального термостойкого пластика повышенной прочности, а корпус производится из пищевой нержавеющей стали, на которой не задерживаются любые загрязнения. Такое сочетание придется по вкусу любителям современных стилей – модерн и хай-тек. Общий объем устройства составляет 9 литров, что позволяет приготовить пищу на большую семью. Вместительность резервуара для воды здесь 1 л – этого вполне хватит даже на продолжительный цикл готовки.

Управление пароваркой электронное, все элементы отличаются высоким уровнем надежности и долговечности, предусмотрена возможность долива воды в резервуар в случае необходимости. Есть функция задержки старта, а в комплекте поставляются три съемные решетки. Пароварка оборудована информативным жидкокристаллическим дисплеем, имеются все необходимые индикаторы – включения, уровня оставшейся воды. Несмотря на приличные габариты – 27х32х25 см, масса аппарата не слишком большая, только лишь 2 кг. Питающий шнур имеет длину 1,1 м, поэтому желательно размещать пароварку в непосредственной близости от розетки.

Преимущества:

• Приемлемая стоимость изделия;
• Есть функция автоматического отключения;
• Звуковое оповещение о завершении приготовления блюда;
• Высокое качество изготовления;
• Стильный внешний вид;
• Очень удобно пользоваться;
• Вместительные чаши и резервуар для воды.

Недостатки:

• Недостаточная длина питающего шнура.

3. Lumme LU-1405

Третье место в обзоре заняла двухуровневая пароварка от не слишком известного у российского потребителя бренда. Однако по своим возможностям, качеству изготовления и периоду эксплуатации данная модель намного превосходит аналоги популярных фирм. Аппарат оснащен резервуаром для воды, объем которого составляет 0,5 л, также есть две пластиковых чаши для приготовления продуктов – они способны вместить в себя до 2,5 л. Каждая из них имеет ручки для удобной переноски. Конструкция пароварки хорошо продумана, камеры полностью изолированы друг от друга, поэтому блюдо не пропитается ароматом другой пищи. Пароварка позволяет обеспечить максимально деликатную температурную обработку любых продуктов – мяса, рыбы, овощей, птицы и так далее. Управление устройством механическое, однако очень легко задать все необходимые параметры. Есть функция отложенного запуска, рассчитанная максимум на один час. За процессом приготовления можно не следить – устройство сделает все своими силами.

Система защиты аппарата тоже тщательно продумана, что повышает безопасность его эксплуатации. Воду в резервуар можно при необходимости доливать даже во время работы. Если воды остается мало, то пароварка сообщит об этом пользователю звуковым сигналом. Когда вода по какой-то причине не доливается, изделие автоматически отключается от сети. Корпус здесь пластиковый, однако материал хорошо выдерживает воздействие высоких температур и прочие физические воздействия. Электричества она потребляет не очень много – ее мощность составляет всего лишь 400 Вт.

Преимущества:

• Очень удобная в использовании;
• Превосходная эргономика аппарата;
• Продолжительный срок службы;
• Надежное механическое управление;
• Достаточно выгодная стоимость;
• Полностью изолированные друг от друга чаши;
• Занимает мало свободного пространства.

Недостатки:

• Короткий шнур.

2. Panasonic NU-SC101

Это одна из самых новых моделей пароварок, которая появилась на российском рынке бытовой техники сравнительно недавно. По всем своим основным характеристикам такая пароварка является одной из лучших среди всех представленных в обзоре. Она обладает всего одним ярусом, поэтому в ней можно готовить только лишь одно блюдо. Тип управления здесь электронный, имеется индикатор включения, сенсорный дисплей больших размеров. Вместимость составляет целых 15 литров, хотя внешние габариты не такие уж и большие.

Устройство имеет функцию конвекции, за счет которой можно приготавливать вплоть до 15 различных типов блюд. Эта возможность будет сохранять сочность мяса, рыбы и других продуктов за счет того, что нагрев осуществляется максимально равномерно. Температура доводится до ста градусов всего через три минуты после запуска, при необходимости в пароварке можно даже стерилизовать различные предметы – детские бутылочки, посуду и так далее.

Преимущества:

• Высокое качество сборки;
• Превосходная вместимость;
• Долгий срок службы;
• Функция конвекции;
• Большая вместимость.

Недостатки:

• Кроме высокой цены обнаружено не было.

1. Интеллектуальная пароварка IntelliSteam 470006

Заслуженное первое место в нашем рейтинге занимает интеллектуальная пароварка IntelliSteam 470006 от британской компании Morphy Richards. Пароварка выгодно отличается от многоярусных пароварок предыдущего поколения. IntelliSteam 470006 включает в себя 3 горизонтальных отсека, которые управляются независимо. Для каждого отсека устанавливается собственный режим, что позволяет приготовить до 3-х блюд с индивидуальным вкусом и ароматом.

Встроенная интеллектуальная функция предусматривает 8 режимов для приготовления и функцию синхронизации. Запрограммируйте каждый отсек к определённому времени и отдыхайте. Пароварка IntelliSteam 470006 сохраняет на 50% больше витаминов, чем при традиционном приготовлении пищи за счет использования меньшего количества тепла и воды. Устройство с большим объемом (6,8 л) идеально вписывается на полку и в шкаф благодаря эргономичному горизонтальному дизайну.

Купить интеллектуальную пароварку IntelliSteam 470006 у производителя по лучшей цене!

Преимущества:

• Горизонтальный дизайн;
• Объем 6, 8 л;
• 3 независимых отсека;
• Интеллект

Недостатки:

• Дороже стандартных многоярусных пароварок

В заключении интересное видео

Мы постарались, чтобы в нашем рейтинге лучших пароварок нашли отражение только самые популярные у пользователей модели, которые к тому же отличаются превосходным качеством и продолжительным сроком службы. Надеемся, что этот топ-10 позволит вам быстро определиться с выбором подходящего прибора. Своим мнением относительно рейтинга, а также по поводу представленных в нем моделей вы можете поделиться в комментариях под статьей.

В пароварках готовят полезные блюда без добавления масла. Благодаря воздействию пара еда сохраняет полезные витамины и минералы. В таких устройствах варят овощи и гарниры, яйца и птицу. Незаменим прибор для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового образа жизни.

В статье рассмотрим подробно, как выбрать пароварку, и предложим рейтинг лучших пароварок.

Преимущества пароварок

Приготовленная в пароварке пища не содержит холестерина, который возникает при нагревании животных жиров. Еда не пригорает, не нужно открывать крышку, помешивать ингредиенты. Паровая обработка сохраняет пользу продуктов, их витаминный состав.

В пароварке готовят диетическое и детское питание, еда получается нежной и вкусной. Устройства имеют удобную панель управления, функцию отложенного запуска, автоматическую настройку времени. Для готовки вам нужно всего лишь поместить ингредиенты в емкость.

Устройства оснащены звуковыми индикаторами, которые сообщают о готовности пищи. Многие модели имеют функцию автоматического контроля за температурой пара, опцию разморозки и подогрева блюд.

Важно! В пароварке готовят несколько блюд одновременно, например, овощной гарнир и филе курицы. Это удобно и экономит время.

Разновидности

Какие бывают пароварки? Существуют автономные и встраиваемые, механические и электронные пароварки.

Особенности каждого типа:

1. Автономные приборы удобно перемещать в пределах кухни, брать с собой на дачу или в путешествие. Они компакты и мало весят. Если пароварка сломалась, то отнести ее к мастеру не составит труда. Такие устройства доступны по цене, оснащены комплексом различных режимов.
2. Встраиваемые модели экономят кухонное пространство, выглядят стильно, вписываются в современные интерьеры. Их монтаж продумывают заранее, на этапе проектирования кухни. Отличаются функциональностью и высокой стоимостью.
3. Механические относятся к эконом-приобретениям. Выбор программы производят вручную, во время приготовления пищи хозяйки открывают крышку и наливают воду, дополняют блюдо специями.
4. Электронные оснащены отсрочкой включения, функцией автоматической настройки, режимом поддержания тепла. Такой прибор удобен в использовании, требует минимум вмешательства в процесс приготовления блюд.

Важно! Существуют пароварки-мультиварки и пароварки-блендеры. Первый прибор предназначен для варки, выпечки и жарки, второй — для приготовления овощных пюре и муссов. Такие универсальные устройства экономят место на кухне.

Как выбрать пароварку для дома

Какую пароварку лучше купить? При выборе обращают внимание на функционал устройства. Бюджетные модели подходят только для варки на пару, в них нет функции разогрева или поддержания тепла. Более дорогая техника предназначена для приготовления сразу нескольких блюд для большой семьи.

Некоторые хозяйки приобретают пароварку исключительно для приготовления овощного или фруктового пюре ребенку. Поэтому перед походом в магазин важно разобраться, какими характеристиками и функциями должен обладать прибор.

Функции и возможности

Недорогие мультиварки оснащены функциями размораживания, приготовления на пару, подогрева пищи. Дорогостоящие устройства имеют более расширенный функционал: таймер, отсрочка старта, индикатор уровня воды, автоматическое напоминание о чистке. Мощность прибора для использования в домашних условиях варьируется от 400 до 2000 Вт.

Для большой семьи приобретают пароварку с 3 отдельными чашами. Объем каждой от 3 до 4 л. Форма чаш бывает овальной, круглой или прямоугольной. В некоторых приборах чаши оснащены съемным днищем, чтобы объединить несколько емкостей в одну и увеличить объем. Чаши различаются по виду покрытия. Антипригарное дно позволяет готовить продукты в собственном соку, что делает их еще вкуснее и полезнее.

Важно! Обратите внимание на материал изготовления чаши. Пластиковые модели мало весят и доступны по цене, однако имеют короткий срок службы. Чаши из нержавеющей стали экологичны и гигиеничны, не впитывают запах и вкус продуктов, износоустойчивы.

Помимо чаши, обращают внимание на комплектующие аксессуары. Это решетка для рыбы или птицы, корзина для круп, пластиковая ложка. Благодаря им функционал пароварки существенно расширяется, в ней не только готовят на пару, но и запекают мясо целиком на решетке или варят гороховую кашу.

Рейтинг лучших моделей

Какая пароварка лучше? На этот вопрос ответит составленный экспертами топ-5 лучших моделей:

1. Tefal VC 1301 Minicompact. Устройство изготовлено из прочного пластика, который прост в уходе, мало весит, отличается износоустойчивостью и не впитывает запахи. Мощность 650 Вт, этого достаточно для приготовления простых блюд. Пароварка компактна, подходит для размещения на маленькой кухне. Стильно выглядит, оснащена звуковым оповещением в случае выкипания воды. В состав входят 3 чаши, общий объем которых 7 л. Цена около 4 000 рублей.
2. Endever Vita 160. Механическая пароварка оснащена таймером и двойной защитой от перегрева. Состоит из 2 чаш объемом 1,3 л. Мощность 800 Вт, благодаря прозрачным стенкам удобно наблюдать за процессом приготовления продуктов. Устройство предназначено также для размораживания еды и стерилизации посуды. Емкость моют вручную или в посудомоечной машине. Стоимость техники 1 400 рублей.
3. Philips HD9140 оснащена 3 пластиковыми чашами, съемным дном, лотком для специй и насадкой для варки яиц. Пароварка электрическая, есть таймер, термостат, автоприготовление. Мощность 900 Вт, предусмотрен отсек для сетевого шнура. Корпус выполнен из пластика и нержавеющей стали, объем всех чаш составляет 8,6 л. Цена 1 700 рублей.
4. BRAUN FS 5100. Мощность 850 Вт, 2 пластиковые чаши объемом 3,1 л каждая. Управление механическое, есть таймер, звуковой сигнал, режим «Быстрый пар» и индикация включения. Корпус и корзины выполнены из пластика, в комплект входит чаша для риса. Предусмотрен отдельный контейнер для красящих продуктов: свеклы, моркови, ягод. Пароварку можно мыть в посудомоечной машине. Цена 5 800 рублей.
5. CENTEK CT-1457 — бюджетное устройство, предназначенное для приготовления яиц, гарниров, мяса и рыбы на пару. В комплекте есть 3 корзины из прозрачного пластика, выемка для яиц, чаша для риса. Пароварка оснащена индикатором уровня воды и режимом «Быстрый пар». Мощность 800 Вт, корпус выполнен из нержавеющей стали.

Лучшие производители пароварок

Репутация производителя говорит о многом. Топ-5 лучших производителей пароварок:

1. Braun. Немецкая компания предлагает пароварки премиум-класса. В магазине техники для кухни есть пароварки Braun FS5100WH, Braun FS5100BK, модель Braun FS3000WH. Изделия выглядят стильно, отличаются широким функционалом. Производитель предлагает гарантию на продукцию 2 года.
2. Tefal производит компактные и вместительные пароварки. Модели сделаны из пластика, но отличаются прочностью. Все корзины складываются друг в друга, что позволяет сэкономить место на маленькой кухне.
3. Philips производит многофункциональные и универсальные пароварки. Устройства предназначены для варки, разморозки и подогрева. Модели оснащены защитой от выкипания, подходят для стерилизации банок и детских бутылочек.
4. REDMOND получил признание среди покупателей благодаря широкому ассортименту и возможности выбрать технику на любой вкус и кошелек. В комплекте с пароваркой предоставляют книгу рецептов.
5. POLARIS — отечественная техника, доступная по цене. Компания производит компактные и вместительные пароварки. Устройства оснащены таймером, автоматическим отключением и режимом поддержания тепла.

Советы по правильной эксплуатации

Чтобы пароварка прослужила как можно дольше, рекомендуется соблюдать следующие советы от производителей и опытных домохозяек:

• перед первым использованием промыть чаши и аксессуары мыльным раствором с горячей водой;
• мыть чаши после каждого использования;
• перед чисткой убедиться, что прибор отключен от сети;
• для защиты от накипи использовать для приготовления кипяченую воду;
• для равномерного приготовления нарезать ингредиенты одинаковой величины.

Важно! Если на чаше образовалась накипь, достаточно добавить 15 мл лимонной кислоты и прокипятить устройство. Проводят процедуру 1 раз в месяц.

Как приобрести самую лучшую пароварку? При покупке обращают внимание на объем и мощность изделия. Одни подходят для приготовления 2-3 блюд одновременно, другие предназначены только для одного блюда. Чаши изготавливают из стали или пластика, перед первым применением промывают горячей водой с мылом. Важно учесть и фирму-изготовителя. Качественную продукцию производят компании Tefal, Philips, Redmond.

В наше время пароварки стали очень популярны. Все больше людей выбирают здоровый образ, а ведь здоровое питание — его основа. Полезнее пapoвapки бытового прибора вам не найти. Теперь вы мoжeтe зaбыть o вapeныx диeтax и вpeднoй жapeнoй eдe и начать питаться правильно. C пoмoщью пapoвapки мoжнo легко пригoтoвить суп, любой овощной гapниp, мяco, рыбу и дaжe дecepт, причем сделать это oднoвpeмeннo, сэкoнoмив вpeмя и cилы.

Мы хотим помочь вам с выбором такой помощницы и предлагаем ознакомиться с 8 лучшими устройствами: их характеристиками, ценами и мнениями покупателей.

ТОП-8 лучших пароварок для дома

Люди в возрасте хорошо помнят: раньше в продаже были только газовые пароварки, впрочем, они есть и сейчас. Приготовить в ней еду проще простого: нужно лишь налить воду и поставить пароварку на газовую плиту. Да и выбрать довольно легко — покупаешь ту, объем которой определяется в зависимости от численности семьи. Конечно, газовая пароварка проста в эксплуатации и экономична, но пока готовится еда, заняться другими делами у вас вряд ли получится. Именно поэтому сегодня мы рассмотрим только электрические модели пароварок. Они намного удобнее и функциональнее.

Итак, 8 лучших электрических пароварок:

Далее рассмотрим подробнее каждую модель.

IntelliSteam 470006

Первое место рейтинга занимает новинка британской компании Morphy Richards пароварка IntelliSteam 470006. Это интеллектуальная пароварка с тремя горизонтальными отсеками, которые управляются независимо, что позволяет сохранить первоначальный вкус и аромат продуктов, не перемешивая. Для каждого отсека устанавливается один из 8 режимов – при желании можно синхронизировать приготовление блюд к определенному времени. Данная модель сохраняет на 50% больше полезных веществ, чем при традиционном приготовлении пищи за счет использования меньшего количества тепла и воды, а горизонтальный дизайн позволяет вписать пароварку в любую кухню.

Вместимость	6,8 л
Мощность	1600 Вт
Количество режимов	8
Материал корпуса	Сталь, BPA-пластик
Цвет	серебристый

Цена: от 14 990 до 16 990 руб.

Спешите приобрести данный товар по специальной цене на сайте нашего партнера!

Плюсы

• Независимые отсеки;
• Горизонтальный дизайн;
• Сохраняет полезные вещества.

Минусы

• не выявлены.

У нас в семье недавно родился малыш и я долго думал, что же такое подарить жене на это события. Хотелось чтобы подарок был полезен в быту и помогал высвободить хоть немного свободного времени, ведь с грудничками его катастрофически не хватает. И знаете? Вообще не прогадал, супруга довольна настолько, что, не смотря на усталость, готовит нам каждый день разные блюда, независимое управление отсеками – это вообще гениально.

SUPRA FSS-201

Небольшой бытовой прибор отлично подойдет для маленькой кухни. Резервуар для воды объемом всего 0,7 л, поэтому уже через 10 минут после включения пароварки вода закипит. Пластиковый корпус имеет хорошую теплоизоляцию. Пользователи отмечают отличное качество сборки, которое позволяет использовать модель многие годы. Кстати, в пароварке действует система автоматического отключения — если вы забудете налить воду, то устройство просто не будет работать.

Вместимость	3,5 л
Мощность	750 Вт
Количество ярусов	2
Емкость для воды	0,7 л
Цвет	белый

Цена: от 670 до 1 580 руб.

Плюсы

• работает тихо;
• автоматическое отключение;
• можно варить яйца.

Минусы

• нет термостата;
• отсутствует отложенный старт.

Мы купили пароварку, так как начали делать ремонт на кухне. Естественно, приготовить еду обычным способом стало невозможно. За это время мы так привыкли к ней, что и после окончания ремонта часто готовим блюда на пару. Вкусно и полезно! Модель мне очень понравилась, нашей семье вполне хватает. Жаль, что нет чаши для риса.

SUPRA FSS-201

Home Element HE-FS1500

Пароварка с пластиковым корпусом имеет два яруса. Прибор оснащен таймером, отключающим устройство через определенное время (максимум 1 час). Простая в использовании пароварка — если вы решите выключить устройство раньше установленного времени, то поверните ручку на ноль, с этим справится и пожилой человек, и ребенок. Прозрачные контейнеры вместимостью по 2,5 л.

Емкость для воды	0,5 л
Мощность	400 Вт
Ярусы	2
Общий объем	5 л
Вес	1,283 кг

Цена: от 918 руб. до 1 700 руб.

Плюсы

• таймер отключения;
• защита при отсутствии воды.

Минусы

• нет отложенного старта;
• продолжительное время приготовления.

Я рад, что выбрал именно пароварку Home Element HE-FS1500. Недорогая модель, но ни разу меня не подвела. Нравится простота управления, легко разбирать и мыть. Готовлю в ней разнообразные блюда, начиная от мяса и рыбы и заканчивая рисом и овощами. Даже не предполагал, что продукты, приготовленные на пару, такие ароматные и вкусные. Советую всем, кто заботится о своем здоровье.

пароварка Home Element HE-FS1500

Braun FS 5100

Компактный, продуктивный, мощный и красивый прибор Braun FS 5100 идеально дополнит кухонную утварь и станет королем в приготовлении самых полезных блюд. А пользоваться им сможет человек любого возраста, даже ребенок, ведь весь процесс состоит всего из 3 этапов: добавьте компоненты, налейте воды и установите программу. Удобно хранить чаши, сложив их одну в другую.

Объем чаши	3,1 / 3,1 л
Вес прибора	2,37 кг
Количество ярусов	2
Мощность	850 Вт
Сетевой шнур	0,9 м

Стоимость пароварки: 6 720-9 010 рублей.

Плюсы

• тихо работает;
• легка в управлении;
• режим “Стерилизация”.

Минусы

• хлипкая ручка переключателя.

Я приобрел пароварку не так давно, но уже успел убедиться в правильности выбора. В модели предусмотрены специальные поддоны под каждой чашей, поэтому конденсат не смешивается с продуктом, который готовится ниже. Еще разработчики предусмотрели возможность добавления различных специй. А как тихо пароварка работает! В общем, я доволен покупкой и всем советую полезное устройство!

Braun FS 5100

Zauber X-560

Прекрасный выбор тех, кто вынужден соблюдать диету, употреблять лечебное питание. Модель подходит для детского питания. Корпус и корзины пароварки Zauber X 560 выполнены из нержавеющей стали, поэтому можно не бояться разбить их. Три чаши позволяют готовить сразу несколько разных блюд, существенно экономя время.

Корпус	нержавеющая сталь
Кол-во ярусов	3
Тип управления	электронное
Мощность	700 Вт
Габариты	30x35x33 см

Ценник: от 3 300 руб.

Плюсы

• можно доливать воду в процессе приготовления;
• большие контейнеры.

Минусы

• нет возможности приготовления яиц.

В погоне за правильным питанием и с появлением малыша в доме решила приобрести себе пароварку Zauber X-560. Готовить в ней одно удовольствие, любые продукты сохраняют витамины, получаются малокалорийные. Пользоваться удобно: залил воды, включил в розетку, и она сама готовит. Не надо сидеть и охранять ее, во время приготовления можно заняться другими делами. Очень ей довольна, готовит хорошо и вкусно.

Zauber X-560

VITEK VT-1560

Прибор в красивом исполнении станет прекрасным украшением кухни, прост в управлении и многофункционален. Чаши имеют специальные перегородки, непозволяющие смешиваться запахам при приготовлении сразу нескольких блюд. Пар начинает образовываться уже через 15 секунд после включения пароварки!

Кол-во ярусов	2 (съемные силиконовые перегородки разделяют чашу на 4 сектора)
Потребляемая мощность	1 650 Вт
Объем резервуара	1,4 л
Материал паровых корзин	пластик
Количество рецептов автоприготовления	6

Цена: от 5 900 руб. до 6 500 руб.

Плюсы

• режим “Быстрый пар”;
• система добавления трав и специй;
• специальный индикатор водного уровня.

Минусы

• объемная, без возможности компактно сложить;
• неудобное устройство поддона.

Мне пароварка VITEK VT-1560 понравилась. Не очень большая, но я именно такую и хотела. Готовить на трех человек — в самый раз. Пар образовывается быстро, готовится все тоже недолго. Рада, что приобрела пароварку и наконец буду уделять больше внимания полезным качествам еды, а не только вкусу.

пароварка VITEK VT-1560

Philips HD9189

Устройство оснащено функцией “Meal Program”, благодаря которой любое блюдо можно приготовить за максимально короткое время. Также есть отдельные емкости для варки круп и яиц. А функция автоприготовления позволит вам заняться собственными делами, поручив всю работу пароварке.

Автоприготовление	4
Объем паровых корзин	3,2/2,8/2,6 л
Длина сетевого шнура	1 м
Материал паровых корзин	прозрачный пластик
Корпус	нержавеющая сталь

Стоимость: от 5 100 руб.

Плюсы

• подогрев блюд;
• отсрочка старта;
• складывающиеся чаши.

Минусы

• нет чаши для риса.

Купил прибор в подарок маме. Думал, что придется долго объяснять ей, как пользоваться пароваркой. На удивление, она сама быстро во всем разобралась и теперь каждый день готовит еду только в ней. Мама довольна, а я счастлив, что мой подарок ей понравился. Между прочим, все блюда получаются действительно вкусными. Побалуйте своих родителей, приобретите им такую полезную вещь!

пароварка Philips HD9189

Bosch CDG634BS1

Встраиваемая модель пароварки понравится самому привередливому покупателю, ведь пароварка Bosch CDG634BS1 имеет 20 автоматических программ приготовления и электронный индикатор, функции “Автоприготовление” и “Отсрочка старта”. Все, что вам нужно будет сделать — поместить продукты в камеру пароварки, выбрать программу. Остальное устройство выполнит само, сообщив вам о готовности приготовления.

Тип прибора	встраиваемая пароварка
Вместимость	38 л
Емкость для воды	1,3 л
Количество программ	20
Материал корпуса	нержавеющая сталь

Ценник: от 99 тыс. рублей.

Плюсы

• система AutoPilot с 20 автопрограммами;
• блокировка панели управления и дверей от детей.

Минусы

• не выявлено.

Сначала я был против такой дорогой покупки, всегда считал пароварку бесполезной техникой. Но жена очень просила, и я не устоял. Теперь же я изменил свое мнение, блюда получаются вкусные и ароматные. Качество пароварки отменное, Бош есть Бош. Всем советую!

паровкарка Bosch CDG634BS1

Сравнение моделей

Мы объединили характеристики описанных моделей в общую сравнительную таблицу.

Модель	Мощность, Вт	Общий объем, л	Количество ярусов	Управление
IntelliSteam 470006	1600	6,8	3	электронное
SUPRA FSS-201	750	3,5	2	механическое
Home Element HE-FS1500	400	5	2	механическое
Braun FS 5100	850	6,2	2	механическое
Zauber X-560	700	9	3	электронное
VITEK VT-1560	1 650	11	2 (перегородки разделяют чашу на 4 сектора)	электронное
Philips HD9189	2 000	9	3	электронное
Bosch CDG634BS1	1 900	38	–	электронное

Списки лучших

Выделим лучшие модели пароварок в категориях:

• бюджетная цена;
• лучшая комплектация;
• многофункциональная.

Бюджетная цена

Sinbo SFS 5703

Недорогая пароварка с достаточным функционалом: кроме приготовления блюд, размораживает, разогревает и стерилизует. Купив эту модель, вы не только сэкономите силы, но и время, которого всегда не хватает. Отличное соотношение цена/качество. Потратив немного денег, вы сможете готовить вкусные блюда, сохраняя при этом все витамины.

Цена: около 1 900 рублей.

Sinbo SFS 5703

Лучшая комплектация

Tefal VC 1006 Ultra Compact

Замечательная модель с механическим регулятором времени приготовления на корпусе. Потребляемая мощность пароварки — 900 Вт, имеет 3 яруса. Объем каждой корзины — 3 л, резервуар для воды вмещает 1.5 л, чаша для приготовления рисовой крупы на 1 л. Имеется индикатор количества воды. Решетки снимаются, есть возможность приготовления яиц. Допускается добавление жидкости во время процесса приготовления. Можно компактно сложить прибор и убрать на хранение. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, емкости — из прозрачного ударопрочного пластика.

Цена: от 3 990 до 6 800 руб.

Tefal VC 1006 Ultra Compact

Многофункциональная

Pullman PL-1024

Модель совмещает в себе пароварку, сковороду-гриль и яйцеварку. Представляете, вы можете жарить, печь и варить на пару одновременно. Предусмотрен подогрев еды, а для жидкой пищи — специальная емкость. Пароварка настолько компактна и удобна в эксплуатации, что вы не раз подумаете, как же раньше обходились без нее. Нижний ярус — это сковорода с антипригарным покрытием. На нее устанавливаются 2 яруса пароварки, изготовленные из нержавеющей стали. На каждом ярусе можно варить яйца.

Стоимость: от 1 600 рублей.

пароварка Pullman PL-1024

Советы по выбору

Как же выбрать подходящую модель пароварки? На что обратить внимание в первую очередь?

1. Способ управления: электронный или механический. Механические стоят дешевле, они проще, особенно пожилым людей. Электронные модели обладают более широким функционалом.
2. Потребляемая мощность. Оптимальная — от 800 до 2 000 Вт. Кстати, мощность никак не влияет на качество блюд, исключительно на скорость приготовления.
3. Объем чаши: чем больше семья, тем вместительнее должна быть чаша. Например, на 3-4 человека достаточно будет 5-6 литровой чаши.
4. Материал корпуса и чаши. Пластиковые модели легче по весу, ну а прочнее, конечно, из нержавейки.
5. Комплектация. Иногда в комплектацию входят такие предметы, как: углубление для варки яиц, баночки для хранения специй, чаши для риса.

Удачных вам покупок!

Пароварки Philips. Чем так хороши?

Здоровье, внешний вид и настроение можно улучшить и без похода к специалистам, для этого достаточно просто поменять питание. Но не обязательно отказываться от своих любимых продуктов в пользу диетических блюд, попробуем поменять подход к приготовлению пиши. И в этом вам помогут пароварки. Пароварки Philips отлично справятся с этой задачей!

Пароварки Philips HD 9160 и Philips HD 9140

Для начала стоит рассказать о дизайне и конструкции этих устройств. Как технически, так и внешне, пароварки имеют существенные различия между собой. Пароварка Philips HD 9140/91 смотрится очень стильно, благодаря сочетанию черного, серебристого и красного цветов. Панель управления выполнена из нержавеющей стали, остальные части корпуса – пластмассовые.

Пароварка Philips HD 9160/00 – серо-черная. Передняя часть выделена пластиной из нержавеющей стали. Панель управления гораздо удобнее 40-ой модели: нужная программа выбирается с помощью кнопок. А в 60-й модели программа выбирается переключателем режимов, который ограничивает доступ к нижним кнопкам. Когда стоишь, их, на самом деле, даже не видно. Чтобы выбрать нужную функцию, нужно наклониться.

Чаши для приготовления

Чаши в обеих моделях – пластмассовые, на каждой есть номер, для того, чтобы быстрее ориентироваться, как их нужно складывать. Всего чаш для приготовления – 4. Три стандартных чаши, в которых можно снимать решетки, это очень удобно, ведь иногда надо приготовить большое блюдо, а в один поддон оно не помещается. Тогда вы можете с легкостью снять дно, и разместить продукт так, как вам нужно.

Четвертая чаша предназначена для приготовления тушеного мяса, каши, риса, рыбы в собственном соку, и других блюд, для приготовления которых необходима жидкость. Это выгодное дополнение, ведь не все пароварки имеют такую функцию. 60-я модель оснащена маленькой чашей, а вот в 40-ой модели емкость большая, благодаря чему в ней можно даже суп приготовить, или внушительную порцию тушеного мяса.

Удобно то, что одновременно можно приготовить несколько блюд, это сэкономит много драгоценного времени. А если надо приготовить небольшую порцию еды, то не надо использовать сразу три чаши, можно использовать одну, конструкция это позволяет.

Функция Flavour Booster

Обе пароварки оснащены уникальным устройством Flavour Booster, с помощью которого можно придать блюдам неповторимый аромат любимых специй и трав. Сделать это очень легко, достаточно лишь положить любимые приправы в соответствующее место. В 40-й пароварке это устройство представлено в виде небольшой емкости с сеточкой, через которую во время приготовления проходит горячий пар.

В 60-й модели это устройство продумано лучше: это съемная емкость, которая располагается в поддоне для капель. Через это отверстие проходит пар, который насыщается ароматами трав и специй, а потом пропитывает ими блюдо. Кстати, в 60-й модели можно использовать не только сухие и свежие травы, а даже соевый соус, бульон, красное вино, или любую другую жидкость по вашему усмотрению.

Доливать воду – удобно!

Очень удобно, что в эти модели пароварок можно доливать воду во время приготовления. Максимального количества воды, которое можно залить в емкость, хватает только на 45 минут. Но не стоит беспокоиться, если вы отвлеклись, и вся вода выкипела, пароварка не пострадает, ведь в ней есть защита от выкипания.

Нагревательный элемент автоматически выключается, если емкость для воды пуста. Пароварки Philips имеют таймер, и вам не надо будет гадать, сколько минут готовить тот или иной продукт. Достаточно выбрать нужную программу, и пароварка сама скажет, сколько времени ей понадобится. С помощью кнопок на панели управления можно корректировать заданное время приготовления.

Функция Keep Warm

И еще одно приятное дополнение, которое есть в обеих пароварках – это функция Keep Warm, функция поддержки температуры блюда. Даже если блюдо давно готово, а вы до сих пор его не попробовали, не волнуйтесь, оно не остынет. Пароварка будет поддерживать заданную температуру еще длительное время.

Мощность

Разница в мощности, как и в цене, между пароварками очень большая:

Модель Philips HD 9140 – 900 Вт

Модель Philips HD 9160 – 2000 Вт

Функция мягкой обработки паром Gentle Steam

40-я пароварка не имеет в своем арсенале никаких дополнительных функций, а вот 60-я пароварка может похвастаться интересными режимами.

Например, функцией мягкой обработки паром Gentle Steam. Этот режим идеально подходит для приготовления рыбы, которая имеет очень нежную структуру, и при высокой температуре быстро переваривается. Оптимальная температура для ее приготовления 80 градусов по Цельсию, именно такая и поддерживается в режиме Gentle Steam. Благодаря этому, рыба сохраняет свой аромат, нежную структуру, и аппетитный вид.

Функция Turbo Start

Много витаминов и минералов теряется во время приготовления, если пароварка недостаточно быстро нагревается до нужной температуры. Чем быстрее продукт достигает нужной температуры приготовления, тем больше в нем сохраняется витаминов и минералов.

Эту проблему очень легко решить, используя функцию Turbo Start, благодаря которой пароварка Philips HD 9160 нагревается до нужной температуры за считанные секунды, и позволяет сохранить все полезные вещества, делая блюдо не только вкусным, но и полезным.

Еще немного о личном удобстве использования. В 60-й модели пароварки кабель наматывается под дно конструкции, а вот в 40-й имеется специальный отсек для хранения его в корпусе. А это значит, что больше никаких лишних шнуров на вашей кухне валяться не будет.

Готовить вкусную, сочную и полезную пищу, а также навсегда решить проблему здорового питания вам помогут пароварки Philips. Это незаменимый помощник на вашей кухне, ведь он экономит уйму времени.

Как раз об этом пишут в своих отзывах пользователи пароварки Philips HD 9160:

Плюсы этой модели значительно перекрывают мелкие минусы. Покупкой я очень довольна. Теперь к любому празднику приготовить много салатов совсем просто.. ведь разом можно приготовить и мясо и рис и картофель и яйца и т.д…, просто все по ярусам разложить и через 30 минут все готово…, а плита свободная и кастрюли чистые.. Если бы пришлось покупать второй раз остановлюсь опять на филипс, либо эту модель, либо девяностую, но она почти в два раза дороже..

Несмотря на то, что сам способ приготовления пищи на пару изобретён в Китае уже больше 5 тысяч лет, пароварки считаются относительно новым изобретением. Правда, в вопросе выбора хорошей пароварки разобраться нетрудно, достаточно лишь знать, на что стоит обращать внимание.

Основные характеристики для выбора пароварки

Мощность пароварок варьируется от 600 Вт до 2000 Вт и непосредственно влияет на стоимость техники. Правда, в случае с пароварками самая мощная — не значит лучшая.

Дело в том, что более высокая мощность уменьшает время приготовления продуктов: например, в пароварке мощностью 800 Вт рыба будет готова через 15 минут, а в пароварке на 2000 Вт минут через 10.

Экономия времени не такая серьёзная, а вот счета за электричество при регулярном использовании прибора в том, и в другом случае будут отличаться разительно. Выходит, что переплачивая за мощность при покупке, вы будете переплачивать ещё и каждый месяц по счетам при том, что качество пищи будет абсолютно одинаковым.

Исходя из этих соображений, стоит сосредоточить свой выбор на технике мощностью не выше 1000 вт.

Если пароварка вам не по карману или вы не доверяете современной технике и материалам, воспользуйтесь житейским опытом советских женщин: поставьте большую кастрюлю с водой на огонь, вместо крышки натяните марлю, а на ней разложите котлеты или вареники. Приготовленные таким образом продукты сохраняют все витамины и полезные вещества точно так же, как и в пароварке.

Тип управления

По типу управления пароварки бывают трёх видов:

• механические;
• с электронным табло и кнопками;
• с жидкокристаллическим дисплеем.

Тип управления серьёзно влияет на цену, но абсолютно никак не влияет на время и качество приготовления пищи. В данном случае исходить стоить из возможностей кошелька, а также своего отношения к техническим новинкам. Часто пожилые люди, не отказывая себе в современной технике, предпочитают простое механическое управление, которое понятно безо всяких дополнительных инструкций.

Для других хозяек крутящийся рычажок выглядит чересчур примитивно, и они скорее предпочтут сенсорную панель, которая смотрится более стильно и современно.

Так или иначе, если у вас нет желания переплачивать за нефункциональный дизайн, лучше выбрать пароварку с механическим управлением.

Индикатор уровня воды и отверстие для её подлива во время работы устройства

Индикатором уровня воды и специальным отверстием для подлива воды во время работы пароварки, к сожалению, на сегодняшний день снабжены далеко не все модели этой техники.

Это печально, т. к. эти функции скорее необходимы для бережной и долгосрочной эксплуатации пароварки, нежели являются просто приятными бонусами. Кроме того, не лишним бывает и звуковой сигнал, оповещающий о том, что вода в поддоне заканчивается, но он часто присутствует лишь у самых дорогих моделей.

Таким образом, наличие индикатора уровня воды и отверстия для её подлива — не последние факторы, которые должны повлиять в пользу выбора той или иной модели пароварки.

Паровые корзины (количество, объём, форма)

В настоящий момент средняя пароварка имеет 2-3 паровые корзины общим объёмом 5-6 литров, а также одну или две дополнительные ёмкости для приготовления круп и яиц.

При выборе пароварки необходимо отдавать себе отчёт в том, сколько пищи одновременно вы будете готовить на пару на самом деле, а не в теории или мечтах. Чёткий ответ на этот вопрос позволит вам выбрать правильную пароварку именно для вас и вашей семьи.

Кстати, мыть пароварку легче, чем может показаться на первый взгляд. Для бережного мытья корзин для приготовления пищи нельзя использовать чистящих средств или прибегать к помощи посудомоечной машины, но достаточно простой губки и сока лимона, чтобы полностью очистить посуду. Дело в том, что самые трудные загрязнения на сковородах и кастрюлях именно от использования масла и жира, которые в пароварке применять нет смысла, а значит и тратить много сил и средств для её очищения.

Чаще всего хозяйки используют одновременно не больше двух корзин, в одной из которых готовится рыба или мясо, а в другой овощи. Следовательно, двух корзин вполне достаточно, а третья и четвёртая понадобятся, только если у вас большая семья и каждый в ней увлечён правильным питанием.

Материал, из которого изготовлены корзины, бывает трёх видов:

• Прозрачный пластик.

Его предпочитают покупатели чаще всего, т. к. этот материал создаёт иллюзию, что можно будет наблюдать за процессом приготовления пищи. На самом деле, ёмкость с пищей очень быстро запотевает и становится не видно абсолютно ничего.

• Непрозрачный пластик.

Выглядит не так эстетично, по мнению покупателей, но является более ударостойким и жаропрочным.

• Нержавеющая сталь.

Нержавеющая сталь — самый дорогой и прочный материал, но в магазинах выбирается редко из-за того, что, по признанию покупательниц, смотрится «холодным» и слишком «техничным».

Если вы не ограничены в средствах, то выбирать стоит пароварку, подходящую по дизайну к вашей кухне, а если вам не хочется переплачивать — из прозрачного пластика.

Форма корзин может быть любой, важно лишь складываются ли ёмкости друг в друга, уменьшая тем самым площадь хранения. Поэтому если вы решили купить пароварку с тремя или даже четырьмя корзинами для приготовления пищи убедитесь, что их можно вставить одну в другую или что у вас достаточно места на кухне, чтобы хранить такую довольно высокую пирамиду.

Поддоны (наличие, количество, высота)

Обычно пароварки снабжены одним поддоном — в нём скапливается конденсат от пищи, которая готовится в пароварке, а при определённых условиях этот конденсат может быть и соусом.

Если в пароварке только один поддон и вы одновременно используете несколько чаш с разными продуктами, то конденсат от всех продуктов будет в поддоне, а также произойдёт частичное смешивание вкусов продуктов. Если это кажется вам неприемлемым, то стоит покупать пароварку, в которой количество поддонов соответствует количеству чаш. Обычно это бывает лишним и опять же влияет на цену в сторону её существенного увеличения.

Один-единственный поддон должен быть, безусловно, вместительным, а именно не менее 2,5 см в высоту. Пароварку с поддоном меньшего размера не стоит покупать, т. к. конденсат будет заливать нагревательный элемент, а это непосредственно влияет на качество и срок работы техники.

Также поддон должен обязательно иметь ручки для того, чтобы его было удобно брать и выливать из него скопившуюся жидкость.

Таким образом, хорошая недорогая пароварка обладает следующими характеристиками:

• мощность 800-1000 Вт;
• механический тип управления;
• индикатор уровня воды;
• отверстие для подлива воды;
• 2 корзины для приготовления пищи из прозрачного пластика;
• поддон высотой 2,5-3 см с ручками.

Пароварка с характеристиками, перечисленными выше, оптимальна, всё остальное делает её более дорогой и является приятным бонусом, но никак не влияет на процесс приготовления пищи, качество приготовления и также срок и удобство эксплуатации.

Видео-инструкция по выбору пароварки (Контрольная закупка)

• Наталья Иванцова